Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2020

Sup Ular Kuliner Ekstrem dari Pontianak

Gambar
  Sup Ular Kuliner Ekstrem dari Pontianak Pontianak merupakan kota yang terletak di Provinsi Kalimantan Barat yang merupakan ibu kota dari Kalimantan Barat. Kalimantan Barat banyak dipengaruhi oleh kebudayaan dari etnis Tionghoa yang berasal dari pedagang Tiongkok yang singgah di Kalimantan Barat dan menetap disana. Dengan menetap maka terjadilah akulturasi yang memberikan dampak bagi budaya termasuk kuliner di Kalimantan Barat. Dari sekian banyak kuliner yang terkena pengaruh etnis Tionghoa, kuliner khas Pontianak ini merupakan salah satu kuliner yang terkenal ekstrem karena menggunakan jenis daging yang tidak lazim di makan di Indonesia. Ular yang biasanya ditakuti dan dihindari oleh manusia kini diburu untuk dijadikan hidangan lezat. Kalau sedang berkunjung ke Pontianak dan ingin mencoba hidangan ekstrem, jangan lupa jadikan sup ular ini sebagai salah satu kuliner yang wajib untuk dicoba. Di Pontianak hanya terdapat dua restoran yang menyajikan hidangan ekstrem ini, salah satu...